امکان ندارد، نسبت به افزایش سطح انرژی حین ورزش خود بی‌اعتنا باشید و عنوان ورزشکار را به دوش بکشید. یک ورزشکار علاوه‌بر فعالیت بدنی، باید به فکر سوخت و ساز و بدن خود نیز باشد؛ چرا که سستی، کاستی می‌آورد.

مکملهای تغذیه با خونرسانی بهتر به بافت مغز و عضلات بدن تمرکز شما را بهبود می‌بخشند. بدیهی است، که انرژی شما در هنگام ورزش، کم شده و نیاز به مصرف تقویت‌کننده‌هایی دارید که باعث افزایش اشتها و کاهش خستگی شما شوند.

در ادامه، شما را با فهرستی از بهترین مکمل‌های تقویتی آشنا می‌کنیم. هر یک از این مکمل‌ها، جایگاه خود را در سوخت‌رسانی دارند، اما در این میان، مکمل ال-کارنیتین که معرفی آن در انتهای این فهرست می‌آید؛ از بعضی جهات، مهمتر از بقیه است. بنابراین خط به خط این مقاله را بخوانید تا مکملی از چشم شما پنهان نماند.

1. نقش پروتئین وی در افزایش سطح انرژی

متخصصان ورزش و علوم تغذیه، معمولا پروتئین وی (whey protein) را به عنوان مکمل در طول تمرینات ورزش‌های استقامت‌زا توصیه می‌کنند. این ماده مکمل به کمک رشد عضله و بهبود سنتز پروتئین می‌شتابد. پروتئین وی، انواع و اقسامی به شرح زیر دارد:

• پروتئین وی هیدرولیز شده

این پروتئین تحت فرآیند هیدرولیز جزئی قرار می‌گیرد. هیدرولیز وی برای جذب پروتئین در بدن، ضروری به نظر می‌رسد. از همین رو وی هیدرولیز شده به اندازه دو نوع دیگر وی پروتئین، برای هضم احتیاج به صرف زمان ندارد.

همچنین این مدل پروتئین را در شیر خشک و مکمل‌های پزشکی پروتئینی و شیرخشک‌ها می‌توان یافت؛ چرا که علاوه بر کمک به بهبود هضم، باعث کاهش پتانسیل مواد آلرژن می‌شود. برای اشخاص فاقد تحمل وی کنسانتره معمولی، شاید وی ایزوله یا هیدرولیز مناسب‌تر به نظر برسد. همچنین با حذف پروتئین وی میتوان پروتئین غنی غذاهای دیگر را جایگزین مصرف نمود.

• پروتئین وی کنسانتره

کنسانتره پروتئین وی، محتوی مقادیر جزئی کربوهیدرات و چربی است. درصد پروتئین موجود در کنسانتره وی، بستگی به میزان غلظت آن خواهد داشت. کنسانتره سطح پایین محتوی 30% پروتئین و بالاترین سطح آن از 90% پروتئین برخوردار است.

• پروتئین وی ایزوله

وی ایزوله برای حذف کامل چربی و لاکتوز، پردازش می‌شود. وی ایزوله، عمدتا حداقل 90% پروتئین دارد. پروتئین ایزوله وی، غنی‌ترین منبع پروتئین محسوب می‌شود.

1. کراتین یک مکمل غنی برای بهبود قوای تمرکز

بدن، خودش کراتین را مثل مورفین تولید می‌کند، اما مکمل کراتین در راستای زیباسازی عضله و تقویت آن بکار می‌رود. اغلب کاربران می‌پرسند : کراتین را پیش از ورزش بخوریم یا حین تمرین؟ الان برای شما مناسب‌ترین زمان مصرف کراتین را مشخص می‌سازیم.

برای افزایش تاثیر بالقوه و سریع کراتین در عملکرد ورزشی شما، مصرف آن 30 دقیقه پیش از آغاز تمرینات ورزشی توصیه می‌شود. تأکید مصرف، بیشتر روی کراتین مونوهیدرات متمرکز است. پودر این مکمل غنی را پس از انحلال در آب مورد مصرف قرار دهید.

همچنین به وسیله مکمل کراتین، قادر خواهید بود، بعد از حرکات ورزشی با شدت بالا، نیرو دریافت کنید. مصرف این مکمل عضله‌ساز را در کنار وعده غذایی دارای پروتئین و کربوهیدرات، متوقف نسازید؛ تا مراقبت از زیبایی عضلات به حداکثر برسد و بهبود ریکاوری به سرعت، انجام شود.

1. مصرف آمینو اسید شاخه ای برای افزایش سطح انرژی

آمینواسیدها عمدتا در دو دسته ضروری و غیرضروری قرار می‌گیرند. آمینواسیدهای ضروری به آمینواسیدهایی دلالت دارند که بدن فاقد توانایی تولید آن‌هاست و باید از طریق مصرف مواد غذایی، جذب شوند. در مقابل، آمینواسیدهای غیرضروری به دسته‌ای از آمینو اسیدها اطلاق شده که بدن، طی فرآیندهای متابولیکی آنها را تولید می‌کند. مکمل آمینو اسید شاخه‌دارBCAA در رده آمینواسیدهای ضروری محسوب می شود.

مکمل آمینو اسید شاخه‌دار، سریعا وارد جریان گردش خون شده و بدون اینکه به وسیله کبد، مورد تجزیه و تحلیل قرار گیرد، به بافت‌های فعال (به ویژه عضلات) می‌پیوندد.

مکمل آمینو اسید شاخه‌ای، انرژی زیادی را برای رفع خستگی عضله در حین تمرین، رقم خواهد زد. شکسته شدن BCAA منجر به تولید انرژی بیشتر در طول ورزش نفس‌گیر می‌شود. BCAAها کلیدی‌ترین نقش را در متابولیسم پروتئین، ایفا می‌کنند؛ به گونه‌ای که آن‌ها، به حالت بافت‌سازی یا حالت شکسته شدن بافت (کاتابولیک)، کمک می‌رسانند.

از بین آمینو اسیدها شاخه‌ای، لوسین قادر به ساخت پروتئین برای عضله است و جلوی شکسته شدن پروتئین را می‌گیرد.

1. افزایش سطح انرژی با مکمل حاوی کافئین

فواید مکمل کافئین برای افزایش سطح انرژی حین تمرینات، چیزی فراتر از تصور ورزشکاران است. همه ما می‌دانیم که کافئین در نوشیندنی‌هایی نظیر چای و قهوه وجود دارد؛ از همین رو مقادیری از انرژی روزمره را برای ما تولید می‌کند.

کدام یک از شما تا کنون از عطر یک چای قند پهلوی دلاویز، پس از طی یک خستگی ناشی از کار و فعالیت ورزشی، مست نشده است؟ همین سؤال به تنهایی کافی است؛ تا به تأثیر کافئین در اوقات فعالیت، پی ببرید. حال، تصورش را بکنید که از مکمل کافئین در طول مدت زمان ورزش استفاده کنید. با مصرف آن طی تمرین به شما احساس دوپینگ دست خواهد داد. کافئین، قابلیت چربی‌سوزی بدن را از طریق عنصری تحت عنوان «لیپولیز»، بالا می‌برد. این قابلیت بر تاثیر بالقوه مصرف کافئین در افزایش انرژی بدن، اذعان دارد.

همچنین مصرف کافئین، دمای بدن (ترموژنز) را نیز افزایش می‌دهد و این قابلیت کافئین نیز امکان دارد بر سایر ویژگی‌های آن بچربد. بنا به مستندات و شواهد کافی، مصرف قرص کافئین با چربی‌سوزی همراه است. بنابراین روز به روز بر شمار ورزشکارانی که تمایل به خلاصی از شر اضافه‌وزن خود دارند؛ افزوده می‌شود.

برای تجویز مقدار دوز مصرفی کافئین در حین تمرینات با مربی خود مشورت کنید. قرص‌های مکمل جوشان حاوی کافئین، معمولا به عنوان منبعی غنی جهت کاهش خستگی و افزایش سطح تمرکز در نظر گرفته می‌شوند.

شایان توجه است که طبق تحقیقات محلی، ورزشکاران کم‌تحرک در حین مصرف کافئین و انجام تمرین، چربی‌سوزی قابل ملاحظه‌تری دارند.

محلول خوراکی ال-کارنیتین و ال-آرژینین یوروویتال

1. افزایش توان بدنی، افزایش سطح انرژی و بهبود ریکاوری با مصرف ال-کارنیتین

کارنیتین، عبارت از یک ترکیب حاوی آمینو اسید است، که بدن انسان، قادر به تولید خود به خودی آن است. این ترکیب در انتقال اسیدهای چرب به داخل میتوکندری مؤثر بوده و به فرآیند تکثیر سلول‌ها سرعت میبخشد. امروزه نام این مکمل غنی را همراه با عنوان مکمل ورزشی محبوب دیگر به اسم مکمل ورزشی آرژنین می‌شنوید. این دو مکمل در کنار هم جزو پرمصرف‌ترین مکمل‌های ورزشی شمرده می‌شوند.

ال-کارنیتین را می‌توان در خوراکی های زیر نیز پیدا کرد:

• گوشت مرغ
• پنیر
• سویا
• لوبیا
• گوشت ماهی

مصرف مکمل ال کارنیتین به بهبود ریکاوری بدن شما کمک نموده حاوی مقادیر بالقوه‌ای آمینه است.

کلام پایانی

با مصرف مکمل‌هایی که به شما معرفی کردیم، به افزایش سطح انرژی بدن خود کمک کنید. جهت اطلاع از قیمت انواع مکمل های ورزشی از بهترین برندها می‌توانید به داروخانه آنلاین زیوش مراجعه نمایید.