به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایرنا،مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو تأکید کرد که هیچ‌گونه آزمایش تکمیلی برای مواد غذایی قاچاق انجام نمی‌شود و این کالاها به دلیل فقدان شفافیت در اطلاعات تولید، انقضا و شرایط حمل‌ونقل، از نظر این سازمان قابلیت مصرف انسانی ندارند.
دکتر عبدالعظیم بهفر در گفت‌وگویی با اشاره به خطرات جدی مواد غذایی قاچاق برای سلامت جامعه، گفت: «کالاهای قاچاق هیچ‌گونه شفافیتی ندارند؛ معلوم نیست این محصولات از کجا آمده‌اند، تحت چه شرایطی تولید شده‌اند و چگونه حمل و نگهداری شده‌اند. این موضوع‌ها می‌تواند سلامت مصرف‌کنندگان را به شدت تهدید کند.»
وی افزود: «به دلیل این شرایط، سازمان غذا و دارو هیچ‌گونه آزمایش تکمیلی برای اثبات غیرقابل مصرف بودن این محصولات انجام نمی‌دهد. این مواد به‌طور مستقیم از چرخه مصرف انسانی حذف می‌شوند.»
دکتر بهفر همچنین به مصوبه ستاد مبارزه با قاچاق کالا و ارز اشاره کرد و تأکید کرد که تنها کالاهایی که مستندات معتبر و شفاف دارند می‌توانند تحت بررسی و ارزیابی قرار گیرند. کالاهایی که فاقد چنین مستنداتی هستند، به‌طور کلی از فرایند ارزیابی سلامت حذف می‌شوند.
وی در ادامه هشدار داد که حتی اگر تنها ۵ درصد از محصولات قاچاق تأیید شوند، سودجویان می‌توانند از این موضوع سوءاستفاده کرده و سایر کالاهای قاچاق را به عنوان محصولاتی سالم به بازار عرضه کنند. این امر علاوه بر تهدید سلامت، باعث کاهش اعتماد عمومی و تضعیف فرآیندهای نظارتی می‌شود.
در پایان، دکتر بهفر تصریح کرد که مبارزه با قاچاق مواد غذایی باید به‌طور مستمر و با همکاری تمامی دستگاه‌های مسئول انجام شود تا از تهدیدهای احتمالی برای سلامت مردم جلوگیری شده و هزینه‌های ناشی از نگهداری و امحای این کالاها کاهش یابد.