تغذیه سالم، سنگ بنای زندگی پویا و عاری از بیماری‌هاست. مطالعات سازمان بهداشت جهانی (WHO) نشان می‌دهد که بیش از ۶۰ درصد بیماری‌های غیرواگیر مانند دیابت، فشارخون و چاقی، ریشه در الگوهای نادرست تغذیه دارند. در سال‌های اخیر، با افزایش آگاهی عمومی نسبت به مضرات غذاهای فست فودی و بیش از حد فرآوری شده، تقاضا برای استفاده از غذاهای سالم و رژیمی بیش از پیش افزایش یافته‌است. در این میان، کترینگ‌های معتبر مانند کترینگ کیبو، با درک این ضرورت و با گردآوری تیمی متشکل از متخصصان تغذیه، آشپزهای حرفه‌‌ای و کارشناسان کنترل کیفیت، لاین جدید خود را به ارائه غذاهای سلامت و رژیمی اختصاص داده‌اند. برای آشنایی بیشتر با خدمات این محموعه و فواید غذاهای سالم و رژیمی، همراه ما باشید.

فواید تغذیه سالم و رژیمی

آمارهای رسمی نشان می‌دهند که ۳۰ درصد جمعیت بالای ۳۰ سال ایران با معضل چاقی یا اضافه وزن دست‌وپنجه نرم می‌کنند. در چنین شرایطی، دسترسی به غذاهای آماده اما سالم، نه یک انتخاب، که یک ضرورت جدی است. این موضوع برای افرادی که بخش قابل توجهی از روز خود را در محیط کار می‌گذرانند اهمیت دوچندانی دارد، چراکه این گروه از افراد معمولا فرصت کافی برای تهیه غذای سالم و متعادل ندارند. در واقع، اصلاح سبک زندگی و روی آوردن به اصول سالم‌ خوری، نه تنها سلامت فرد را تضمین می‌کند، بلکه اثرات مثبت زیر را نیز به همراه دارد:

• پیشگیری و کنترل بیماری‌های مزمن: فرقی نمی‌کند که شما در حال طبخ یک وعده غذای روزانه باشید یا تهیه غذای مجالس و مهمانی ‌ها؛ نکته مهم این است که با محدود کردن استفاده از غذاهای پرچرب و پرنمک، می‌توانید ریسک ابتلا به بسیاری از بیماری‌های مزمن مانند دیابت نوع ۲، فشار خون بالا، سرطان، بیماری‌های قلبی و عروقی، اختلالات کلیوی و سایر مشکلات سلامت را به طرز قابل توجهی کاهش دهید و از بروز آن‌ها جلوگیری نمایید.
• مدیریت وزن و تناسب اندام: تغذیه سالم شامل غذاهای کامل، میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل، پروتئین‌های کم‌چرب و چربی‌های سالم است. این نوع تغذیه به کنترل کالری دریافتی و تناسب اندام فرد کمک می‌کند و مانع از ریزه‌خواری یا پرخوری می‌شود‌.

• افزایش انرژی و بهبود عملکرد: تغذیه سالم و استفاده از غذاهای مقوی نقش مؤثری در تولید انرژی پایدار، کاهش خستگی و تقویت عملکرد ذهنی و جسمی افراد دارد.
• بهبود خلق‌وخو: برخلاف غذاهای سرشار از قند، نمک و کربوهیدرات‌های ساد؛ استفاده از غذاهای مغذی و سالم، تولید هورمون‌های شادی‌آور مانند سروتونین، دوپامین و نوراپی‌نفرین را افزایش می‌دهد. این موضوع تأثیر مثبتی بر حفظ ثبات خلقی و کاهش استرس افراد دارد.
• سلامت پوست، مو و ناخن‌ها: سلامت پوست، مو و ناخن‌ها وابسته به مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین‌ها، مواد معدنی، پروتئین‌ها و چربی‌های سالم است. این منابع غذایی ارزشمند، پایه و اساس رژیم‌های غذایی سالم را تشکیل می‌دهند و به درخشندگی و زیبایی موها و پوست کمک می‌کنند.
• تقویت سیستم ایمنی و افزایش طول عمر: یک رژیم غذایی متعادل و متنوع، کلید اصلی تقویت سیستم ایمنی بدن و افزایش طول عمر است. افرادیکه به طور منظم از میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل، حبوبات، آجیل و منابع پروتئینی سالم در رژیم غذایی خود استفاده می‌کنند، سیستم ایمنی قوی‌تری دارند. این موضوع به حفظ سلامت بدن و پیشگیری از بیماری‌های مزمن کمک می‌کند و باعث می‌شود افراد عمر طولانی‌تر و با کیفیت‌تری را تجربه کنند.

کیبو؛ ارائه دهنده انواع پکیج‌های غذای رژیمی و سالم در میرداماد

کترینگ کیبو یکی از بزرگ‌ترین و مجهزترین آشپزخانه‌های بزرگ صنعتی در محدوده میرداماد است که توانایی ارائه بیش از ۵۰۰۰ پرس غذا در روز را دارد. این کترینگ معتبر به عنوان یکی از برترین ارائه دهندگان غذای سازمانی در پایتخت شناخته می‌شود و با بهره‌گیری از تجهیزات پیشرفته، مواد اولیه باکیفیت و تیم حرفه‌ای، خدمات متنوعی را در زمینه تهیه غذاهای ایرانی و فرنگی ارائه می‌کند.

این مجموعه حرفه‌ای همواره تلاش می‌کند تا با توسعه برنامه‌های تغذیه سالم، افزایش دسترسی به غذاهای کم‌چرب و کم‌نمک، و تشویق به مصرف میوه و سبزیجات در محیط‌های کاری و عمومی، گامی مؤثر در مقابله با بحران سلامت عمومی بردارد. از این‌رو، کترینگ کیبو لاین اختصاصی غذای سلامت و رژیمی مجموعه خود را به طور حرفه‌ای راه اندازی کرده‌است که شامل منویی متنوع از غذاهای کم‌چرب، کم‌نمک و سرشار از مواد مغذی است.

برخلاف باور عمومی درباره بی‌مزه بودن غذاهای رژیمی، پکیج‌های غذای سلامت کیبو طعم لذیذ و دلچسبی دارند که این امر به دلیل استفاده از مواد اولیه تازه و باکیفیت، ترکیب دقیق ادویه‌ها و روش‌های پخت حرفه‌ای است که طعم طبیعی و اصیل غذاها را حفظ می‌کند. تمامی غذاهای کیبو از طریق آدرس اینترنتی www.kibo.ir و یا شماره تلفن ۴۳۰۰۰۰۴۲_۰۲۱ قابل سفارش در سریع‌ترین زمان هستند. محصولات غذایی برند کیبو در بسته‌بندی‌های کاملا بهداشتی و گیاهی عرضه می‌شوند. این بسته‌بندی‌ها قابل بازیافت هستند و امکان گرم کردن مستقیم در مایکروویو را نیز فراهم می‌آورند.