فوق‌ تخصص تغذیه ورزشی، با اشاره به رشد روزافزون استفاده از مکمل‌های ورزشی در میان جوانان و ورزشکاران، گفت: «مصرف مکمل‌های ورزشی در سال‌های اخیر به بخش جدایی‌ناپذیر از سبک زندگی ورزشی بسیاری از افراد تبدیل شده است؛ اما متأسفانه همزمان با این رشد، خطرات ناشی از خرید مکمل‌های تقلبی و بی‌کیفیت نیز افزایش یافته است.»

به گزارش ساعت سلامت، حامد عقبایی با تأکید بر اینکه مکمل‌ها برخلاف تصور عموم، باید با همان دقت و وسواس دارو مصرف شوند، اظهار داشت: مکمل‌های ورزشی مستقیماً بر عملکرد متابولیک، سطح هورمون‌ها، سیستم ایمنی و حتی عملکرد مغز اثر می‌گذارند. بنابراین هرگونه بی‌دقتی در انتخاب محصول یا منبع خرید، می‌تواند عواقب جبران‌ناپذیری به‌دنبال داشته باشد.

فروشگاه‌های بی‌هویت، تهدیدی جدی برای سلامت عمومی

دکتر عقبایی با اشاره به افزایش فروش مکمل از طریق صفحات بی‌نام و نشان در فضای مجازی اظهار داشت: «امروز بسیاری از فروشگاه‌های مکمل، در قالب صفحات اینستاگرامی یا کانال‌های پیام‌رسان فعالیت می‌کنند بدون آنکه هیچ اطلاعات رسمی از خود منتشر کرده باشند.

وی گفت: نام فروشگاه، هویت گرداننده، شماره تماس معتبر یا آدرس مشخصی از آن‌ها در دسترس نیست. حتی در مواردی، این فروشگاه‌ها از اسم‌های مستعار و جعلی استفاده می‌کنند که تشخیص هویت واقعی‌شان غیرممکن است.

وی افزود: «ورزشکاران نباید به ظاهر شیک یک صفحه یا چند تا استوری فروش فریب بخورند. در دنیای امروز که جعل بسته‌بندی و برچسب اصالت به‌سادگی قابل انجام است، خرید از یک منبع بی‌نام  ‌ونشان با یک اسم کاربری مبهم، مساوی است با بازی‌کردن با جان خودتان.»

مکمل‌های فیک، خطر خاموش در باشگاه‌ها و خانه‌ها

این متخصص حوزه تغذیه ورزشی در ادامه به خطرات مکمل‌های تقلبی اشاره کرد و گفت: مکمل‌های فیک یا قاچاق، معمولاً از نظر ترکیبات با آنچه روی برچسب نوشته شده است، تفاوت دارند. در مواردی حتی دیده‌ایم که این محصولات حاوی فلزات سنگین، داروهای غیرمجاز، یا دوزهای خطرناک از کافئین یا محرک‌های عصبی بوده‌اند. مصرف این محصولات می‌تواند باعث آسیب جدی به کلیه، کبد، قلب و سیستم عصبی شود.

او افزود: از دیگر مشکلات مکمل‌های فیک، آلودگی میکروبی، کپک‌زدگی، یا نبود سیستم نگهداری در شرایط استاندارد است. گاهی مکمل‌هایی که در شرایط نامناسب انبار یا حمل شده‌اند، ارزش تغذیه‌ای خود را از دست داده‌اند. این موضوع به‌ویژه در مورد پودرهای پروتئینی یا محصولات مایع مانند آمینواسیدها و ال‌کارنیتین بسیار خطرناک است.

تنوع محصول، نشانه‌ای از اعتبار فروشگاه است

دکتر عقبایی با اشاره به نشانه‌های یک فروشگاه خرید مکمل اصل معتبر، گفت: یکی از نکاتی که می‌تواند به ورزشکاران کمک کند تا فروشگاه‌های معتبر را تشخیص دهند، تنوع محصول است. فروشگاه‌هایی که فقط چند محصول محدود دارند، معمولاً یا به‌تازگی کار خود را شروع کرده‌اند یا دسترسی محدودی به تأمین‌کنندگان رسمی دارند. در مقابل، فروشگاه‌های معتبر معمولاً دارای تنوع بالا، برندهای معروف و موجودی به‌روز هستند که نشان‌دهنده ارتباط حرفه‌ای با تأمین‌کنندگان بین‌المللی است.

وی ادامه داد: همچنین فروشگاه‌هایی که امکان مشاوره تخصصی ارائه می‌دهند، مشخصات دقیق محصول را منتشر می‌کنند و دارای سیستم پیگیری سفارش و پشتیبانی هستند، قابل‌اعتمادتر هستند. حتی ظاهر سایت یا شبکه‌های اجتماعی آن‌ها نیز معمولاً ساختارمند، حرفه‌ای و شفاف است. باید به تمام این جزئیات توجه کرد.

ضمانت اصالت، مهمترین اصل در خرید مکمل

به‌گفته‌ دکتر عقبایی، مهمترین اصل در خرید مکمل، دریافت ضمانت اصالت محصول است. او گفت: فروشگاه‌هایی که حاضرند اصالت مکمل را تضمین کنند و در صورت مشاهده هرگونه مشکل، تعویض یا بازپرداخت انجام دهند، فروشگاه‌هایی هستند که مسئولیت‌پذیری بیشتری نسبت به سلامت مشتری دارند.

او افزود: «این ضمانت می‌تواند شامل تأییدیه از شرکت واردکننده، برگه‌های آنالیز آزمایشگاهی، کد رهگیری اصالت یا حداقل سابقه خرید موفق و رضایت مشتریان قبلی باشد. بدون این موارد، عملاً خرید شما نوعی ریسک پرهزینه محسوب می‌شود.»

آگاهی عمومی، بهترین خط دفاع در برابر بازار سیاه مکمل‌ها

دکتر عقبایی، آموزش عمومی و اطلاع‌رسانی مستمر درباره خطرات مکمل‌های غیرمجاز را ضروری دانست و تأکید کرد: متأسفانه تبلیغات فریبنده، سلبریتی‌های جعلی در اینستاگرام و تخفیف‌های چشمگیر باعث شده برخی افراد فریب فروشگاه‌های نامعتبر را بخورند. رسانه‌ها، مربیان باشگاه‌ها و حتی پزشکان عمومی باید در این زمینه آموزش و آگاهی‌رسانی بیشتری انجام دهند.

او تأکید کرد: مردم باید یاد بگیرند مکمل، کالایی تخصصی است؛ نه یک محصول عادی که از هر فروشنده‌ای بشود خرید. هر مکملی که وارد بدن می‌شود، به ‌سرعت در سیستم سوخت ‌و ساز تأثیر می‌گذارد. پس انتخاب منبع خرید، عملاً انتخاب بین سلامت و خطر است.